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          園區領導參觀考察美食美客中央廚房

          發布日期:2023-06-23 作者: 點擊:

           近日,園區相關領導參觀考察了園區食堂供應商--上莊美食美客中央廚房。美食美客張總介紹了中央食堂的在線監控系統,鹿泉區市場監管部門可以通過網絡實時監控中央廚房。


          每天的餐盤等就餐用具都會經過清洗、高溫殺毒、人工檢查等多道工續,確保每個餐具的干凈衛生。



          美食美客中央廚房斥資30余萬元購進三臺自動化洗菜設備,確保每道菜品清洗干凈,讓大家吃的放心。



            每天凌晨四點,美食美客的大廚們就早早的來到了中央廚房,對肉類食品進行腌制、燉、煮等加工流程,在早上八點大廚們開始對配好的菜品進行炒制。


              早上九點,裝載好用餐食品的餐車就會發往學校、企事業單位等多個目的地,保證了大家的及時就餐。



              河北美食美客餐飲有限公司是一家新型的集餐飲、加工、銷售、服務為一體的股份制企業。主要以食堂承包,學生餐配送,團體餐配送等為主。美食美客餐飲有限公司上莊分公司位于鹿泉區上莊鎮上莊工業園區內,目前在為園區提供食堂服務。




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